Die Vision der Eigentümerschaft
Worum es geht
Ein Umweltmanagementsystem ist kein Zertifikat an der Wand. Es ist die Art, wie ein Hotel aufhört, seinen Kontext zu erleiden, und beginnt, ihn zu steuern.
Band 1a führt durch den vollständigen Aufbau eines Umweltmanagementsystems nach ISO 14001:2026 — von der strategischen Vision der Eigentümerschaft bis zur operativen Substanz. Das Steuer hält die Richtung, die Lupe hält die Genauigkeit. Für den DACH-Raum geschrieben: DIN EN ISO, ÖNORM EN ISO, SN EN ISO; BEHG, GEG und die Schweizer CO₂-Lenkungsabgabe als gelebte Realität, nicht als Theorie.
Inhalt
Kapitel 1 — Die strategische Vision
- Das Hotel als adaptives ökologisches System
- ISO 14001:2026 — Die Neuerungen der Revision
- Von der Umweltkonformität zur Umweltresilienz
- Der Klimawandel als finanzielles Risiko und Chance
- CSRD, ESRS und EU-Taxonomie
- ESG und Disclosure: der Reputationswert
- Net Zero und Dekarbonisierung
- Lieferkette und Scope 3
- Der wirtschaftliche Wert der Zertifizierung
- Greenwashing: das Fassadensystem
- Umwelt-Governance: von Compliance zur Kultur
- Zertifizierung als Reputationsschutz
- Nachhaltigkeit als Wettbewerbsposition
Kapitel 2 — Der operative Aufbau
- Analyse des Umweltkontexts & der Parteien
- Führung, Engagement und Umweltpolitik
- Bewertung wesentlicher Umweltaspekte
- Compliance-Verpflichtungen
- Management von Umweltrisiken und -chancen
- Umweltziele, KPIs und operative Planung
- Klimaresilienzplanung: Szenarien
- Energiemanagement und Dekarbonisierung
- Wassermanagement und Water Stewardship
- Abfallmanagement und Kreislaufwirtschaft
- Nachhaltiger Einkauf und Lieferkette
- Emissionsmessung und Daten-Governance
Farbtafeln zum Download
Im Buchpreis enthalten. Alle Abbildungen und Konzeptuellen Karten dieses Bandes stehen kostenlos in hoher Auflösung und in Farbe zur Verfügung — als Ergänzung zur Schwarz-Weiß-Wiedergabe des Drucks. Scannen Sie den QR-Code im Band oder laden Sie hier direkt.